Menu de la semaine Restaurant Battenberg

Le Restaurant Battenberg propose chaque midi trois menus au choix :
veggie, viande et "hit de la semaine". Les vendredis, le menu poisson s’ajoute à la carte.

Tarif menus viande, "hit de la semaine" et poisson : 19.50 CHF. Tarif menu veggie 17.50 CHF
Une petite salade ou une soupe du jour est incluse dans chaque menu.

Laissez-vous surprendre par notre cuisine savoureuse, saine, de saison et bien sûr faite maison !

Lundi

Viande
Escalope de porc panée (CH), quartier de citron, pommes de terre aux herbes, haricots verts

Végétarien
Rouleaux de printemps végétariens, sauce chili douce, nouilles de riz aux légumes

Hit de la semaine
« Cheeseburger » : hamburger au boeuf (CH) gratiné au fromage, sauce hamburger, tomates, cornichons, oignons frits, salade de chou

Mardi

Viande
Émincé de poulet (CH), sauce à l'ail des ours, pâtes, duo de carottes

Végétarien
Gnocchis à l'ail des ours, sauce au fromage frais, tomates séchées, roquette

Hit de la semaine
« Cheeseburger » : hamburger au boeuf (CH) gratiné au fromage, sauce hamburger, tomates, cornichons, oignons frits, salade de chou

Mercredi

Viande
« Chili con carne » Potée de boeuf épicée (CH) avec maïs, haricots rouges et tomates, riz sauvage

Végétarien
Ragoût de tofu et légumes dans une vol-en-vent de rösti

Hit de la semaine
« Cheeseburger » : hamburger au boeuf (CH) gratiné au fromage, sauce hamburger, tomates, cornichons, oignons frits, salade de chou

Jeudi

Viande
Ailes de poulet (CH) au four, sauce cocktail, boulgour, légumes-racines

Végétarien
Patates douces farcies au chou rouge et gingembre, sauce au yaourt

Hit de la semaine
« Cheeseburger » : hamburger au boeuf (CH) gratiné au fromage, sauce hamburger, tomates, cornichons, oignons frits, salade de chou

Vendredi

Viande
« Suure Mocke » Boeuf braisé mariné (CH), purée de pommes de terre, chou frisé

Végétarien
Camembert frit, risotto aux herbes, jardinière de légumes

Hit de la semaine
« Cheeseburger » : hamburger au boeuf (CH) gratiné au fromage, sauce hamburger, tomates, cornichons, oignons frits, salade de chou

Poisson
Filet de truite saumonée sautée (TR), beurre au citron - câpres, risotto aux herbes, jardnière de légumes

Notre personnel de service vous renseignera volontiers sur les ingrédients contenant des allergènes. Les contaminations croisées ne peuvent pas être exclues à 100%.