Menus de la semaine, 10 Août - 14 Août 2026
Restaurant Battenberg - Menu du midi servi entre 11h45 et 13h30
Le Restaurant Battenberg propose chaque midi trois menus au choix :
veggie, viande et "hit de la semaine". Les vendredis, le menu poisson s’ajoute à la carte.
Tarif menus viande, "hit de la semaine" et poisson : 19.50 CHF. Tarif menu veggie 17.50 CHF
Une petite salade ou une soupe du jour est incluse dans chaque menu.
Laissez-vous surprendre par notre cuisine savoureuse, saine, de saison et bien sûr faite maison !
Lundi
Viande
« Chili con Carne » Potée de bœuf épicée (CH) avec haricots, maïs et chili, riz sauvage
Végétarien
Croûte au fromage valaisanne gratinée aux tomates et au fromage à raclette, salade d'été
Hit de la semaine
«Buritto» Tortilla de blé farcie au poulet (CH), riz, haricots rouges et légumes, guacamole
Mardi
Viande
Escalope de porc sautée (CH), sauce crème au cognac, pâtes, tomate aux herbes
Végétarien
Escalope de Quorn marinée, salade tiède de risoni aux courgettes, aubergines et poivrons
Hit de la semaine
«Buritto» Tortilla de blé farcie au poulet (CH), riz, haricots rouges et légumes, guacamole
Mercredi
Viande
Hot-dog aux saucisses de poulet (CH), ketchup, oignons frits, cornichons, salade coleslaw
Végétarien
Rösti de légumes et de pommes de terre, cottage cheese
Hit de la semaine
«Buritto» Tortilla de blé farcie au poulet (CH), riz, haricots rouges et légumes, guacamole
Jeudi
Viande
Cordon bleu (porc/CH), quartier de citron, Country Cuts, carottes jaunes à la ciboulette
Végétarien
Salade russe aux pommes de terre, petits pois, carottes et œufs
Hit de la semaine
«Buritto» Tortilla de blé farcie au poulet (CH), riz, haricots rouges et légumes, guacamole
Vendredi
Viande
Vol-en-vent aux boulettes de volaille (CH), sauce aux herbes, macédoine de légumes
Végétarien
Ragoût de légumes et de champignons en vol-au-vent
Hit de la semaine
«Buritto» Tortilla de blé farcie au poulet (CH), riz, haricots rouges et légumes, guacamole
Poisson
Filet de plie poché farci au saumon (DK), sauce au safran, orge, fenouil
Notre personnel de service vous renseignera volontiers sur les ingrédients contenant des allergènes. Les contaminations croisées ne peuvent pas être exclues à 100%.