Menus de la semaine, 22 Juin - 26 Juin 2026
Restaurant Battenberg - Menu du midi servi entre 11h45 et 13h30
Le Restaurant Battenberg propose chaque midi trois menus au choix :
veggie, viande et "hit de la semaine". Les vendredis, le menu poisson s’ajoute à la carte.
Tarif menus viande, "hit de la semaine" et poisson : 19.50 CHF. Tarif menu veggie 17.50 CHF
Une petite salade ou une soupe du jour est incluse dans chaque menu.
Laissez-vous surprendre par notre cuisine savoureuse, saine, de saison et bien sûr faite maison !
Lundi
Viande
Saucisse de porc (CH), sauce à l'oignon, pâtes, chou-fleur
Végétarien
Tofu mariné servi tiède, tartare de légumes, tranches de pommes de terre sautées
Hit de la semaine
Salade César aux lanières de poulet (CH), croûtons et œuf
Mardi
Viande
Ragoût de bœuf à l'orientale (CH), couscous, fenouil au safran
Végétarien
Gratin de nouilles autrichiennes aux légumes de saison et aux champignons
Hit de la semaine
Salade César aux lanières de poulet (CH), croûtons et œuf
Mercredi
Viande
Cuisses de poulet (CH) farcies aux épinards, jus, risotto, céleri-branche
Végétarien
Chou-fleur rôti au barbecue, sauce à la crème fraîche, salade tiède de pois chiches aux oignons printaniers
Hit de la semaine
Salade César aux lanières de poulet (CH), croûtons et œuf
Jeudi
Viande
Salade de bœuf bouilli (CH), vinaigrette à la moutarde à l'ancienne, cornichons, oignons rouges et brunoise de légumes, pommes de terre sautées
Végétarien
Patate douce au four à la ricotta, à la roquette et aux tomates cerises, lentilles
Hit de la semaine
Salade César aux lanières de poulet (CH), croûtons et œuf
Vendredi
Viande
Côte couverte de porc (CH) rôtie, jus au romarin, spätzli, chou-rave
Végétarien
Salade de pain à l'italienne aux concombres, au céleri-branche, au melon et aux pêches
Hit de la semaine
Salade César aux lanières de poulet (CH), croûtons et œuf
Poisson
Filet de bar sauté (TR), beurre aux olives, pommes de terre au bouillon, laitue
Notre personnel de service vous renseignera volontiers sur les ingrédients contenant des allergènes. Les contaminations croisées ne peuvent pas être exclues à 100%.